Resumen del proyecto de 250 palabras:

Los insecticidas químicos son una mezcla de sustancias destinadas a la exterminación de seres vivos considerados plagas. El uso de pesticidas crea una serie de problemas para el medio ambiente. El uso de estos llegan a un destino diferente del buscado afectando a especies vegetales y animales, contaminando el aire, agua, sedimentos de ríos y mares y alimentos. El bio repelente es una medida agrícola y ecológica que se usa para ahuyentar insectos, no las va a matar, como un insecticida, sino las va a espantar para no perjudicar a la planta afectada y al equilibrio del sistema ecológico. El empleo de estos extractos en la agricultura ecológica es una alternativa natural y rentable que permite producir alimentos de buena calidad, con un beneficio para el medio ambiente y la salud de los productores y consumidores, ya que el producto no es un elemento tóxico. El objetivo principal es determinar la efectividad del ajo como bio repelente en la cochinilla blanca, que es una plaga del mango. Se utilizara 50 gramos de ajo y un alcohol de 90°, que se macerara por 7 dias y luego se pondrá en un pulverizador, para echarlo en las hojas de la planta del mango. Dio como resultado que el crecimiento de las hojas de la planta sea mayor que las de otros arboles, después de 3 dias la plaga se alejo del árbol y en los cultivos, entonces podemos concluir que el uso de este bio repelente funciona y lleva a cabo su objetivo determinado.   

Validación de un método de extracción en Allium Sativum y su cuantificación con HPLC

Entre los constituyentes de mayor actividad biológica del ajo destaca la alicina, compuesto sulfurado altamente inestable responsable de sus propiedades farmacológicas ademas de su olor característico.
Debido a la elevada degradibilidad de la alicina es importante el establecimiento de un método eficiente de extracción y cuantificador que puede ser usado en procesos de control de calidad de la industria de suplementos alimenticios.
Se realiza una validación del método evaluando parámetros de linealidad, exactitud, precisión, reproducibilidad, selectividad y robustez.
High                    : alto
Performance       :activación
Liquid                 :líquido
Chromatography:cromatografía

Observaciones y conclusiones del procedimiento experimental:

Fecha	Observaciones
21/09	Primer día en el que se aplicó el biorepelente en la planta
24/09	Se observa que las hojas de la planta tienen brillo
26/09	El tallo o tronco de la planta del mango esta de color marrón oscuro
27/09	Se volvió a aplicar el biorepelente
03/10	El crecimiento de las hojas ha sido progresivo a las                                                             primeras dimensiones que tenia
06/10	El biorepelente se volvió a aplicar, pero ahora en menor           cantidad

Conclusión: El uso del biorepelente también contribuye al crecimiento de la planta como para ahuyentar la plaga de la cochinilla blanca en los cultivos y arboles del mango

ENCUESTA REALIZADA

Edad:

Género:

Grado de instrucción:

1.- ¿Qué es un biorepelente?

a) Mata a los  insectos                    b) Afecta al equilibrio ecológico

c) Medida agrícola y ecológica     d) Perjudica a la planta

2.- ¿El ajo como actúa en la planta?

a) Extermina a la plaga                   b) Ahuyenta a la plaga

c) Los atrae a la planta

3.- ¿A qué se debe el fuerte olor del ajo?

a) Proteínas                                      b) Alicina

c) Minerales                                    d) Cáscara del ajo

4.- ¿Qué es la aliina?

a) Átomo                                          b) Mineral

c) Enzima

5.- ¿Cuál es la fórmula de la alicina?

a) C₆H₁₀OS₂                                 b) Cl₂O₅H₅

c) H₁₂S₅C₆                                    d) He₅O₁₀C₅